1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Restaurant zur Lahnbrücke
Inhaberin: Dünya Kilinc
Lahnstraße 5–7
35578 Wetzlar
Deutschland

Telefon: 06441 2000330
E-Mail: restaurantzurlahnbrucke.wetzlar@gmail.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), sowie dieser Datenschutzerklärung.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, durch die eine natürliche Person unmittelbar oder mittelbar identifiziert werden kann. Dazu gehören beispielsweise Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und IP-Adresse.

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht. Je nach Verarbeitungsvorgang erfolgt die Verarbeitung insbesondere auf Grundlage von:

3. Hosting und Server-Protokolldateien

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Webserver beziehungsweise den Hostinganbieter automatisch bestimmte technische Informationen verarbeitet. Hierzu können insbesondere gehören:

Die Verarbeitung dieser Informationen ist erforderlich, um die Website technisch bereitzustellen, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und technische Fehler oder missbräuchliche Zugriffe erkennen zu können.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und funktionsfähigen Bereitstellung unseres Internetauftritts.

Die Server-Protokolldaten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind. Eine längere Speicherung kann erfolgen, wenn dies zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

Der Hostinganbieter wird, soweit erforderlich, als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO eingesetzt.

4. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Informationen zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dazu können insbesondere Ihr Name, Ihre Kontaktdaten, der Inhalt Ihrer Anfrage sowie gegebenenfalls Angaben zu einer Reservierung gehören.

Bezieht sich Ihre Anfrage auf einen Vertrag, eine Reservierung oder vorvertragliche Maßnahmen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der ordnungsgemäßen Bearbeitung und Beantwortung von Anfragen.

Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen rechtlichen Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

5. Tischreservierungen

Wenn Sie telefonisch oder per E-Mail einen Tisch reservieren, verarbeiten wir die für die Reservierung erforderlichen Informationen. Dies können insbesondere sein:

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen beziehungsweise zur Abwicklung der Reservierung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Die Daten werden nach Durchführung oder Stornierung der Reservierung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine längere Speicherung bestehen.

Bitte übermitteln Sie uns keine Gesundheitsdaten, sofern dies für Ihre Reservierung nicht unbedingt erforderlich ist. Wenn Sie uns freiwillig Informationen über Allergien, Unverträglichkeiten oder gesundheitlich bedingte Anforderungen mitteilen, verarbeiten wir diese ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung und auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a in Verbindung mit Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

6. Cookies und lokale Speicherung

Diese Website verwendet nur solche Cookies oder vergleichbaren Technologien, die für den technischen Betrieb und die Bereitstellung ausdrücklich gewünschter Funktionen erforderlich sind.

Der Einsatz technisch erforderlicher Technologien erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG. Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die weitere Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung der Website.

Sollten zukünftig nicht erforderliche Cookies, Analysewerkzeuge, Marketingdienste oder externe Medien eingesetzt werden, werden diese erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen werden.

7. SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Dadurch sollen vertrauliche Inhalte, die Sie an uns übermitteln, vor dem unbefugten Zugriff Dritter geschützt werden.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie in der Regel daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt.

8. Externe Links

Unsere Website kann Links zu externen Angeboten enthalten, beispielsweise zu Google Maps, sozialen Netzwerken, Lieferdiensten oder Reservierungsplattformen.

Wenn es sich lediglich um einen Link handelt, werden beim Aufruf unserer Website noch keine Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen. Erst wenn Sie den Link anklicken, rufen Sie die externe Website auf. Ab diesem Zeitpunkt ist der jeweilige Anbieter für die dort stattfindende Datenverarbeitung verantwortlich.

Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

9. Empfänger personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht, Sie eingewilligt haben oder eine andere Rechtsgrundlage die Weitergabe erlaubt.

Empfänger können insbesondere sein:

Mit Dienstleistern, die personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, schließen wir erforderlichenfalls Verträge zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

10. Übermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt nur, wenn hierfür die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind.

Dies kann insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses der Europäischen Kommission, geeigneter Garantien wie den Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission oder einer ausdrücklichen Einwilligung erfolgen.

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist. Anschließend werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, berechtigten Interessen oder sonstigen gesetzlichen Gründe eine weitere Speicherung erfordern.

Gesetzliche Aufbewahrungsfristen können insbesondere nach handels- und steuerrechtlichen Vorschriften bestehen.

12. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

Der Widerruf einer Einwilligung berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die bis zum Widerruf auf Grundlage der Einwilligung erfolgt ist.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich über die oben angegebenen Kontaktdaten an uns wenden.

13. Widerspruch gegen die Verarbeitung

Wenn wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.

Wir verarbeiten die betroffenen personenbezogenen Daten anschließend nicht mehr, sofern wir keine zwingenden schutzwürdigen Gründe für die Verarbeitung nachweisen können, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Für Unternehmen mit Sitz in Hessen ist grundsätzlich zuständig:

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Postfach 3163
65021 Wiesbaden

Internet: https://datenschutz.hessen.de/

Sie können sich auch an eine andere zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde wenden.

15. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Stand: Juli 2026